Wochenkarte
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| Antipasti | ||
| MuskatKürbis-veloute´mit gebratenr Garnele,Knusprigem Sudtiroler Speck Und Kürbiskernöl | 11,90 | |
| Gegrillte Cardoncelli (Kräuterseitlinge)auf Rucolabeet mit Parmesanspäne Und Balsamico-Olivenöl-Emulsion | 15,50 | |
| Gebratene Jakobsmuscheln auf feiner Kohkcreme mit schwarzem Trüffel Krätern und einem Hauch Carobpulver | 19,50 | |
| Pasta | ||
| Tagliolini mit schwarzem Trüffel | 22,50 | |
| Bucatini mit zartem Entenfleisch und Pfifferlingen,abgerundet mit frisch Geribenem Pecorino | 19,50 | |
| Risen-Pennoni mit Doradenragout,grüner Pfefferkörnern und Steinpilzen | 20,50 | |
| Linguine mit Mascardini | 18,90 | |
| Pesce & Carne |
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| Knusprig gebackener Baccala´auf Selleriecreme mit Trüffelhonig | 28,50 | |
| Doradenfilet auf feiner Kartoffelcreme mit schwarzem Trüffel | 33,50 | |
| Rinderbäckchen in Primitivo Wein geschmort serviert mit cremigem Selleriepüree und gemischte Salat | 28,50 | |
| Tagliata di Manzo Argentina auf Rucola mit gehobeltem Parmesan | 28,50 | |
| Beilagen zu allen Fisch- und Fleischgerichte:RosmarinKartoffel-beilage Salat | ||
| Pizza | ||
| Pizza Fumo Nobile mit fior di Latte,Schwarzem Trüffel,geräucherter Burratina Und gerosteten Haselnüssen | 20,50 | |
| Pizza la Parmigiana mit fior di Latte,Polpette,Auberginenchips,Parmesan Späne frischem Basilikum | 18,50 | |
| Dessert |
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| Panna Cotta mit selbstgemachte frutti di bosco Salsa mit Strega Likör | 8,90 | |
| Pistazien Profiterole | 7,50 | |
| Tart Ricoatta e Schokolade | 6,50 | |
| Dolce Misto | 13,50 |
Genießen Sie einen kleinen Urlaub in Neapel
Kontakt zu uns
Tel: 0911 - 21093545
Kreuzsteinweg 15
90765 Fürth
info@giovanni-ristorante.de
Öffnungszeiten
Montag-Dienstag: Ruhetag
Mi. - So.: 11:30 - 14:30 | 17:00 - 23:00
Warme Küche
Mi. - So.: 11:30 - 14:00 / 17:00 - 22:00
